Onet-le-Château. Les convives ont "voyagé" autour d’un rougail-saucisse

Si par un pur hasard, certains participants étaient arrivés un peu en retard (ce qui, au demeurant, est quasiment impossible lors des rencontres du Gaeq !), ils auraient pu se mettre en appétit dès la porte franchie, tant les effluves du plat du jour, embaumaient les lieux !

Mais tout cela n’était que pure supposition, car les 90 convives étaient bien installés, à l’heure convenue, pour déguster un fameux "rougail-saucisse". Une invitation au voyage, au soleil (surtout en cette journée qui décidément était bien pluvieuse), mais surtout une invitation pour les papilles, qui n’ont pas boudé leur plaisir, d’après tous les gourmets du jour !

On ne parle pas de la grande table où avaient pris place de très nombreuses entrées, ces délicieux en-cas ont été dégustés en moins de temps qu’il ne faut pour le dire (ou l’écrire !) et encore moins de celle des desserts, pour terminer sur une note sucrée, peut-être salvatrice pour quelques-uns qui commençaient… à avoir un peu… chaud ! Tout ça pour dire que la journée fut parfaite, le menu au top et l’ambiance au diapason, mais il paraît que c’est la marque de fabrique du Gaeq…